材料:

無骨牛小排....2塊

無鹽奶油....2匙

蒜片....適量

 

步驟:

step 1:將無骨牛小排切成骰子狀,材料備齊

step 2:無鹽奶油下鍋,先熱鍋

step 3:骰子牛下鍋,中小火翻炒

step 4:依喜愛的熟度去翻炒骰子牛

step 5:骰子牛裝盤,原鍋下蒜片去炒香

step 6:再將炒香的蒜片放置於骰子牛上,即完成

 

 

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